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标题：轻质碳酸钙在食品中的稳定性与保存性探析
在食品工业中，轻质碳酸钙作为常见的食品添加剂，其稳定性和保存性是制造商和消费者关心的重要问题。本文将深入探讨轻质碳酸钙在食品中的这两个关键方面，为您解读其特性与应用。
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